تشيز كيك

من أكثر الأطباق التي أحب تحضيرها في الأكل الحي؛ سريعة ولا تستغرق الكثير من الوقت
لا تحتاج لها فرن لتحضيرها ما تحتاجه هو الخلاط أو محضرة الطعام

هذا التشيز كيك سهل وممتع وخالي من المكونات التي تشعرك بالقلق على صحتك
:للقاعدة
كوب ونصف لوز
كوب تمر
نصف ملعقة شاي ملح هملايا أو ملح بحري
تخلط المكونات  في محضرة الطعام ثم تفرد في الصينية الخاصة بالتشيز كيك

:الكريمة
كوبين كاجو منقوع ( لست ساعات أو خلال الليل )
كوب موز مقطع
كوب لحم جوز هند – اختياري
ربع كوب محلي سائل مثل: دبس القيقب ( ميبل سيرب) ، دبس التمر، نكتار جوز الهند
ملعقة طعام عصير ليمون طازج
نصف كوب حليب جوز هند
نصف ملعقة شاي خلاصة الفانيليا
نصف ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام خميرة تغذية
نصف كوب زيت جوز هند معصور على البارد
تخلط المكونات في الخلاط أو محضرة الطعام حتى يصبح القوام كريم
تصب على القاعدة وتجمد في الفريزا لساعتين قبل التقديم
تزين بما تحب: توت، فراولة، نعناع، فستق، جوز هند مبشور…. وبالعافية
https://www.youtube.com/watch?v=nUVGWZSp-5o