سلطة القرنبيط والجبنة
يقطع رأس كامل من زهرة القرنبيط لقطع متوسطة الحجم يتبل بزيت الزيتون والملح وفلفل الكايان يوضع في المجفف لمدة ٣ ساعات يقطع الجزر بشكل شرائح طويلة تقطع الكزبرة تقطيعًا ناعمًا تضاف جميعها لطبق التقديم مع الجبنة النباتية
أطباق رئيسية
السوشي
اختيار الخضروات والاضافات مفتوح حسب رغبتكم والمتوفر لديكم في الوصفة التالية سنضيف على شريحة عشبة النوري افوكادو قرنبيط مفروم خيار فلفل رومي طماطم كرنب نعناع يلف ورق النوري ويقطع ثم يرش عليه صوص الصويا العضوي ويقدم يمكن الاستمتاع به بتغميسه في الجبنة النباتية
Pad Thai
المكونات: كوب يقطين مبشور ( ني ) كوب كوسة مبشورة ( نية ) نصف كوب جزر مبشور نصف كوب كزبرة مقطعة نصف كوب فلفل رومي أحمر مقطع نصف كوب مبرعمات ( الماش، الفالفا ) حبة سوداء الصوص: ربع كوب ماء ربع كوب زبدة لوز ( أو أي مكسرات ) ملعقتين كبيرة صوص الصويا ملعقتين كبيرة …